短期集中レッスン終了レポ!!

少し前の話になるのですが、藤沢市内にお住いのF様が短期集中レッスンのカリキュラムを終了しました。

短期集中レッスンは最短2日間でカリキュラムを終了できますが、F様は3回に分けて通って下さいました。
3回、4回と分けると何度もレッスンに通わなければならないので、大変な部分もありますが、その分、1回あたりのレッスン時間が短くなるので、お子様が小さいママさん(お迎えがあったりする方)にはオススメです。

話は外れましたが、F様とは歳が近く(私より若いですが)、千葉県出身、そして楽天カードをこよなく愛している!!ということで話が合い、レッスン中は色々なお話をさせていただき、毎回とても楽しいレッスンでした。

もともとお菓子作りがご趣味だったようなので、初回の生地作りやアイシングの立て方、着色方法、硬さ調整などは難なく終了。皆さまが苦戦をする長方形コルネ(当教室では2種類のコルネを使い分けています)もサラッと習得して下さいました。
2回目からはアイシングテクが難しくなってきますが、ブラッシュ、こーネリーなどもとても綺麗に作っていらっしゃいました。強いていうのであれば、とても丁寧で几帳面な性格の方だったので、ニードルポイントの網作成がとても大変そうでした。

3回目のメインはお花絞り!!みな様が苦戦しやすいバラのお花も比較的スムーズにご習得していただきました。あとは絞る感覚を忘れないうちにご自宅でも反復練習すればもっと綺麗に絞れるようになるのではないかなと思っております。

こちら↓もチェックしていいね!していただけると嬉しいです。
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

保存保存料理教室検索クスパ

 

短期集中レッスン終了レポ!!” に対して1件のコメントがあります。

  1. 福井舞 より:

    レッスンありがとうございました!
    無事に先週から産休入って、アイシングも少しずつ練習してます。
    まだまだコルネを作るので精一杯でなかなか上手くはなりませんが、楽しんで上達できたらなぁと思ってます(^^)
    また単発レッスンや子ども向けのレッスンに参加したいなと思いますのでよろしくお願いします!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です