渋谷ヒカリエで開催される『マザーズデイ・マルシェ』制作のお手伝い

ご無沙汰しております。

私がディプロマを取得しているMammy Sweets Artの田邊先生が5月に渋谷ヒカリエで開催される『マザーズデイ・マルシェ』でアイシングクッキー販売をすることにになりました♪

急なクッキー販売数の大幅な変更などがあり、かなりバタバタで準備を進めていたようですが、なんとか無事に準備も進んでいるそうです。こうした制作枚数の多いオーダークッキーのご依頼を受けたときには、インストラクター一丸となり、先生のサポートをさせていただいております。今回、私も微力ながら、少しだけ先生のお手伝いをさせて頂きました。

先生のお手伝いは、私たちインストラクターにとって、ただのお手伝いではなく、色々と勉強をさせて頂ける場でもあります。例えば、3,000枚以上のオーダークッキーの制作方法やTVなどメディアでのお仕事、先生の著書の撮影アシスタントなど、なかなか経験できないような体験などもさせて頂け、そういった経験は自身のお教室運営にとても活かされています。

話はそれてしまいましたが、5月に渋谷ヒカリエで開催される『マザーズデイ・マルシェ』の詳細はまた後ほどご紹介させて頂きますので、ぜひチェックして下さいね!!

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