だいぶご無沙汰してしまっていたブログです。。。ブログをお休みしていた間にも、色々なレッスンやオーダー制作をさせていただいておりました。 コロナになってからしばらくなかったイベントをやっと開催できるような世情になってきて、 […]

湘南えるをご覧下さったある企業さんからお問合せをいただき、昨日は打合せに伺わせていただきました。 お教室を始めたときから地域に根ざしたお仕事をしたいと思っていたので、とても嬉しいお問合せで、まだ詳細はお話できませんが、当 […]

2月より開催しているバレンタインレッスンも昨日が最後のレッスンでした。アイシングテクニック的には簡単なテクばかりなのですが、枚数が20枚と多いので、全てのクッキーを完成させるのが皆さま大変そうでした。 今回のデザインは、 […]

長かった大型連休も本日で最終日となりました。皆さまはどのようにお過ごしされたでしょうか？？ 私の連休はホビークッキングフェアでのレッスンから始まり、実家帰省、義母の古希祝い等であっという間に終わってしまいました。 最終日 […]

前回のブログでもご報告させていただいたホビークッキングフェアでのレッスンは大成功で終えることができました。 当教室ではこうした大きなイベント時には必ずアシスタントさんをつけてレッスンをさせていただいており、アシスタントさ […]

少し前になってしまうのですが、二宮にあるfuwa-fuwaでWSをさせていただきました。今回は絞りが多いデザインでしたので、皆さま集中して作業して下さいました。特にカゴ編みはかなり集中して作業してくださったので、店内はシ […]