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湘南藤沢アイシングクッキー教室tatsuko's sugar

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2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 tomomi ブログ

アイシングクッキーにも流行はある?!

今日はアイシングクッキーのデザインについて書いていきますね。 ファッション業界に”流行”があり、流行りすたりがありますよね!例えば私が高校生の頃には黒ギャルブームがあり(何十年前の話よ😅)、ミニス […]

2025年4月17日 / 最終更新日時 : 2025年4月17日 tomomi ブログ

初心者さんサンプル通りに作れないと落ち込む必要はないです!

久しぶりの投稿になってしまいました😅 今日は掲題の件についてちょこっとだけ思っていることを書いていきます。 お教室をやっているのでアイシングクッキー初心者さんがシーズンレッスンにお越しいただくことがあります。 お越しいた […]

2025年1月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月20日 tomomi ブログ

お帰りなさいレッスンで沼ったIさま

私がまだアイシングクッキー教室を始めたばかりのころ、地元のママさん向けレンタルスペースの管理者さまからご依頼を受けワークショップを開催したことがありました。 そのスペースはしばらくしてなくなってしまった(コロナの影響かな […]

2024年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年12月29日 tomomi ブログ

基礎コースdépart で仕事納め

今日はtatsuko’s sugarの仕事納めでした!午前中は基礎コースdépartレッスンで年内最後のレッスン。 生徒様はお仕事をされている方なので、今日のレッスンをお休みの間に復習したいと仰っていました☺ […]

2024年12月22日 / 最終更新日時 : 2024年12月22日 tomomi ブログ

割り箸でも代用できますよ!からずっと割り箸だったけど、、、

最近、コースを修了された生徒さまから生地を伸ばす時に使うルーラーって何ミリを使ってましたっけ??とご質問をいただきました。 修了後もかなりの頻度でクッキーを作っているTさんにしては変な質問だなと思っていたのですが、どうや […]

2024年12月19日 / 最終更新日時 : 2024年12月21日 tomomi ブログ

生徒さまの作品

春頃から基礎コース(旧短期集中レッスン)にご参加くださっかいる生徒さまからステキなお写真をいただきました☺️ 先月オーダーレッスンでヘクセンハウスレッスンをしたのですが(コースカリキュラムは修了されてます)、ご自宅で1か […]

2024年12月18日 / 最終更新日時 : 2024年12月19日 tomomi ブログ

アイシングクッキー基礎コース| départ|はじまりました!

基礎コース|départ|(旧コース名は短期集中レッスン)が新たにスタートしました♪ 基礎コース|départ|では、名前のとおりアイシングクッキー作りの基礎の基礎からはじめていきます。 例えばクッキーの生地作り。レッス […]

2024年12月16日 / 最終更新日時 : 2024年12月16日 tomomi ブログ

おせちレッスンで気づかされたこと

一昨日はおせちレッスンでした。ご参加者様は皆さんアイシングご経験者なので、説明はほどほどにして作業に取りかかっていただきました。 ご参加くださったNさまは、とにかく行動力のある方で、前回のレッスンで説明した材料やお道具を […]

2024年12月4日 / 最終更新日時 : 2024年12月4日 tomomi ブログ

無印良品の組立てるヘクセンハウスを作ってみました!

今回はインスタに投稿した無印良品のヘクセンハウスの作り方のポイントなどをご紹介していこうと思います☺️ 私が購入したのは「自分でつくる組み立てるヘクセンハウス」お値段¥1,990です。 無印では毎年、クッキーが焼成済で組 […]

2024年10月23日 / 最終更新日時 : 2024年10月23日 tomomi ブログ

イオン板橋ハロウィンイベントでした!

先週はイオン板橋でのハロウィンイベントでした☺️ イオン板橋でのイベントは、対象年齢を4歳からにしているので、大人のサポートは必要ですが、ある程度はデモを見て作業できるようにデザインして事前準備をしていきます。 今回はガ […]

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おせちレッスンで気づかされたこと

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無印良品の組立てるヘクセンハウスを作ってみました!

2024年12月4日

イオン板橋ハロウィンイベントでした!

2024年10月23日

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