地味な作業もアイシングクッキー作りの1つです。
今月末にあるイベントに向けひたすら作業をしています。
アイシングクッキーのお教室をやっているなんていうと、優雅にレッスンしている華やかイメージをもたれる方が多いと思いますが、意外と地味な作業が多いです😅
例えば今月末のイベントは100名弱のイベントなのですが、1人2枚を作っていただくので、クッキーは200枚以上焼きます。コルネは5色使うので500本以上巻きますし、パーツも使用するのでパーツを100個以上作ります。
そのほかにも当日のアシスタントさんが困らないようにタイムスケジュールやマニュアルなどのペーパー類も作るので、皆さんが思っているより事務作業は多いかなぁ。
ざっくりあげてもこんな感じなので、とにかく地味〜に作業がたくさんあります。
それでも皆さんが楽しかったー!今度はいつやるのー?と仰ってくれるのでおばさんは頑張れます(笑)
まだまだ地味〜な作業が続きますが、腰痛ベルトと湿布を貼りながら頑張ります!